Forschung & Studien

Regelmäßiger Verzehr von Heidelbeeren ist mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und neurodegenerative Erkrankungen verbunden

Heidelbeeren können dazu beitragen, den Blutdruck zu senken und oxidativen Stress bei Menschen mit metabolischem Syndrom zu reduzieren

Langfristiger Verzehr von Heidelbeeren verbessert die Gefäßfunktion und den Lipidstatus bei Menschen mit metabolischem Syndrom

Der tägliche Verzehr von wilden Heidelbeeren verbessert die Gefäßgesundheit und die kognitive Leistungsfähigkeit bei älteren Erwachsenen.

Hydroxyapatit ist eine wirksame, nicht-invasive Option zur Behandlung von Schmelz- und Dentinläsionen

Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass Hydroxyapatit-Zahnpasten eine wirksame Alternative oder Ergänzung zu Fluorid zur Förderung der Reparatur von Zahnhartgewebe darstellen.

Wissenschaftliche Referenzen belegen die Wirksamkeit von ApaCare bei Kariesprävention, Schmelzreparatur, Zahnaufhellung und Mikrobiom-Regulation.

Zentrale Empfehlungen umfassen 1,4–2,0 g Protein pro kg Körpergewicht pro Tag für die meisten Personen, wobei höhere Aufnahmen (>3,0 g/kg) möglicherweise positive Effekte auf die Körperzusammensetzung haben.

Die Einnahme einer sehr großen Proteinmenge (100 g) nach Krafttraining führt zu einer stärkeren und länger anhaltenden Muskelproteinsynthese (MPS) als eine typische Dosis von 25 g.

Diese Kohortenstudie mit über 48.000 Frauen ergab, dass eine höhere Gesamtproteinzufuhr in der Lebensmitte mit einer höheren Wahrscheinlichkeit für „gesundes Altern“ verbunden ist.

Körperliche Aktivität und Protein: Ein starkes Duo für gesundes Altern.

Mehr Protein und Bewegung: Synergistische Vorteile für die Muskelgesundheit im Alter.

Wie man Sarkopenie bekämpft: Proteinzufuhr und Bewegungsinterventionen im Fokus.

Nitratsupplementierung – insbesondere durch Rote-Bete-Saft oder eine nitratreiche Ernährung – kleine, aber signifikante Leistungsverbesserungen bewirkt, vor allem bei Belastungen von 2–10 Minuten und unter hypoxischen Bedingungen. Der Effekt wird reduziert durch Praktiken, die die Mundmikrobiota schädigen (z. B. antibakterielle Mundspülungen). Nitratsalze sind weniger wirksam als natürliche Quellen.

Nach 14 Tagen zeigte die Probiotika-Gruppe im Vergleich zu Placebo eine signifikante Reduktion von Plaque- und Gingiva-Indizes. Die Ergebnisse legen nahe, dass eine kurzfristige Anwendung einer probiotischen Mundspülung die Zahnfleischgesundheit deutlich verbessern kann.

Die tägliche Einnahme von hitzeinaktiviertem Lactobacillus plantarum L-137 verbessert parodontale Taschen

Ziel war es, die kurzfristige Wirksamkeit von probiotischen, Chlorhexidin- und Fluorid-Mundspülungen auf den Gehalt an Streptococcus mutans im Zahnbelag in vier regelmäßigen Zeitabständen zu bestimmen.

In dieser Studie wurde die Fähigkeit von Nano-Hydroxylapatit (Nano-HAP) untersucht, die demineralisierte Zahnschmelzschicht um kieferorthopädische Brackets herum zu remineralisieren.

In dieser In-vitro-Studie wurden die Auswirkungen von Zahnpasten mit Nano-Hydroxylapatit (n-HAp) auf die Remineralisierung von subepidermalen Läsionen in Rinderschmelz und -dentin untersucht.

Diese Studie untersuchte drei Methoden zur Remineralisierung des Zahnschmelzes bei initialen approximale Kariesläsionen: ein Nano-Hydroxyapatit-Gel, eine Ozon-Gastherapie sowie die Kombination beider Verfahren. Insgesamt nahmen 92 Patient*innen im Alter von 20–30 Jahren mit 546 Zahnläsionen an einer sechsmonatigen Behandlungsphase teil.

Zum In-vitro-Vergleich der Remineralisierungswirkung zweier fluoridhaltiger Zahnpasten.

Stellungnahme: Die International Society of Sports Nutrition (ISSN) legt eine objektive und kritische Bewertung bezüglich der Proteinaufnahme bei gesunden, sportlich aktiven Personen vor. Auf der Grundlage der derzeit verfügbaren Literatur lautet die Stellungnahme der Gesellschaft wie folgt

Die Proteinzufuhr spielt eine wichtige Rolle für die Erhaltung der Gesundheit älterer Menschen. Bislang haben jedoch nur wenige epidemiologische Studien den Zusammenhang zwischen der Proteinzufuhr in der Lebensmitte und gesundem Altern untersucht.

Ziel der Studie war es, die Auswirkungen der Einnahme von mit Molkenprotein (WP) angereicherten Nahrungsergänzungsmitteln mit oder ohne Krafttraining (RT) bei älteren Patienten, sowohl aus der ambulanten Versorgung als auch aus dem Krankenhaus, die gemäß den EWGSOP- oder AWGS-Kriterien mit Sarkopenie diagnostiziert wurden, umfassend zu analysieren.

Frühere narrative Übersichtsarbeiten kamen zu dem Schluss, dass Nitrat aus der Nahrung (NO₃) die maximale neuromuskuläre Kraft beim Menschen verbessert. Diese Schlussfolgerung basierte jedoch auf einer begrenzten Anzahl von Studien, und es wurde bisher nicht versucht, das genaue Ausmaß dieses positiven Effekts zu quantifizieren. Solche Informationen würden dazu beitragen, eine ausreichende statistische Aussagekraft in zukünftigen Studien sicherzustellen, und könnten helfen, die Auswirkungen von NO₃ aus der Nahrung auf verschiedene Aspekte der Trainingsleistung (d. h. Ausdauer vs. Kraft vs. Leistung) in einen besseren Kontext zu setzen. Wir führten daher eine systematische Übersicht und eine Metaanalyse individueller Teilnehmerdaten durch, um die Auswirkungen einer NO₃-Supplementierung auf die Muskelkraft beim Menschen zu quantifizieren.

Zwar gibt es immer mehr Studien zur Nahrungsergänzung mit Nitrat (NO₃) und deren Auswirkungen auf die Leistung im Kampfsport, doch lassen sich aus den derzeit verfügbaren Untersuchungen noch keine eindeutigen Schlussfolgerungen ziehen. Daher untersuchte die vorliegende systematische Übersicht die akuten und chronischen leistungssteigernden Wirkungen der Nitratzufuhr aus Rote Bete auf verschiedene Aspekte der Leistung im Kampfsport.

Eine aktuelle Metaanalyse zeigt: Nitrat aus der Nahrung kann die Muskelleistung leicht, aber messbar verbessern. Auf Basis von 19 Studien ergab sich, dass eine NO₃⁻-Supplementierung die Spitzen- und mittlere Leistungsabgabe steigert und die Zeit bis zur maximalen Leistung verkürzt – insbesondere bei kurzzeitigen Belastungen der Beinmuskulatur.

Es wurde gezeigt, dass hitzeabgetöteter Lactobacillus plantarum L-137 (HK L-137) die angeborene und erworbene Immunität beim Menschen aktiviert. Das Ziel dieser randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten klinischen Studie war es, die Auswirkungen der oralen Verabreichung von HK L-137 auf den Erfolg der Parodontaltherapie zu untersuchen.

ZIEL: Probiotika und ihre Wirkung auf die Mundgesundheit standen in jüngster Zeit im Mittelpunkt zahlreicher Studien. Es liegen keine dokumentierten Studien aus Entwicklungsländern wie Indien vor, die sich speziell mit der Anwendung von Probiotika, insbesondere bei Kindern, befassen. Ziel dieser Studie ist es, die Wirkung von Probiotika auf die Anzahl der Mutans-Streptokokken (MS) im Speichel von Kindern unter Verwendung der beiden im Handel weit verbreiteten Präparate zu bewerten und deren Potenzial zur Kariesprophylaxe zu untersuchen.

Beeren sind reich an bioaktiven Verbindungen mit medizinischen Eigenschaften und therapeutischem Potenzial.

Diese Studie wurde durchgeführt, um die Veränderungen der Zahnfleischgesundheit bei Patienten zu untersuchen, die mit einer probiotikahaltigen Mundspülung behandelt wurden. Dreißig Freiwillige im Alter zwischen 20 und 35 Jahren wurden nach dem Zufallsprinzip in zwei Gruppen aufgeteilt. Während eine Gruppe Placebos erhielt, wurde der anderen Gruppe 14 Tage lang eine probiotische Mundspülung verabreicht.

Da Chlorhexidin (CHX) bekannte Einschränkungen aufweist, richtet sich die Forschung zunehmend auf sichere und wirksame Alternativen zur Bekämpfung von Zahnbelag. Diese Studie vergleicht die Wirksamkeit von probiotischen, pflanzlichen und CHX-haltigen Mundspülungen hinsichtlich ihrer Auswirkungen auf die Zahnfleischgesundheit bei gesunden Probanden.

Zahnkaries und entzündliche Parodontalerkrankungen entstehen durch die Ansammlung zahlreicher verschiedener Bakterien, die Zahnbelag bilden, einen natürlich entstehenden bakteriellen Biofilm, der sich auf den Zähnen ablagert. Parodontalerkrankungen gehören zu den häufigsten Erkrankungen im Mundraum und betreffen mehr als 50 % der indischen Bevölkerung.